Млинці з м'ясом
Існує величезна кількість рецептів із млинцями: з овочами, рибою, картоплею, грибами, сиром і навіть кашею. До того ж млинці з м'ясом ти можеш наробити про запас і скласти в морозилку, а при необхідності дістати, розігріти і смачно і швидко нагодувати сім'ю або гостей.
Інгредієнти:
1 цибулина,
пучок зелені,
3 ст. ложки олії
спеції для м'яса,
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Збий виделкою яйця з цукром і сіллю. Додай 1 стакан теплого молока, 1 ст. ложку олії і перемішай. В отриману суміш, поступово помішуючи, додавай просіяне борошно з содою, щоб не було грудок.
Влий у тісто решту теплого молока і перемішай. Тісто має вийти, як рідка сметана. Залиш тісто на півгодини, а потім ще перемішай.
Випікай млинці на розігрітій змащеній олією сковороді до зарум'янювання приблизно по 1 хвилині.
Відварене м'ясо пропусти через м'ясорубку. Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень.
На розігрітій сковороді в олії спассеруй цибулю, потім додай м'ясо, спеції, посоли й обсмаж, помішуючи, 10 хвилин. Додай зелень і перемішай.
У млинці загорни начинку, склади конвертиком або скачай у трубочку.
Обсмаж млинці з м'ясом з обох боків на олії по 3 хвилини.
Готові млинці з м'ясом виклади на блюдо і прикрась зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.