морська сіль, прованські трави, чорний мелений перець за смаком, зелена цибуля для оздоблення
Спосіб приготування:
Моркву почистити та помити. Порізати її брусочками середнього розміру.
Змішати в окремій посудині оливкову олію та мед. Вичавити туди часник, додати морську сіль, чорний перець та прованські трави за смаком. Все ретельно перемішати.
Додати маринад до моркви та добре перемішати. Викласти моркву на деко та запікати в добре розігрітій духовці протягом 20-30 хвилин. Періодично помішувати, слідкуючи, щоб морква не пригоріла.
Зелену цибулю помити та подрібнити. Витягнути готову моркву на тарілку та перед подачею оздобити зеленою цибулею. Подавати з м’ясом.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...