морська сіль, прованські трави, чорний мелений перець за смаком, зелена цибуля для оздоблення
Спосіб приготування:
Моркву почистити та помити. Порізати її брусочками середнього розміру.
Змішати в окремій посудині оливкову олію та мед. Вичавити туди часник, додати морську сіль, чорний перець та прованські трави за смаком. Все ретельно перемішати.
Додати маринад до моркви та добре перемішати. Викласти моркву на деко та запікати в добре розігрітій духовці протягом 20-30 хвилин. Періодично помішувати, слідкуючи, щоб морква не пригоріла.
Зелену цибулю помити та подрібнити. Витягнути готову моркву на тарілку та перед подачею оздобити зеленою цибулею. Подавати з м’ясом.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...