морська сіль, прованські трави, чорний мелений перець за смаком, зелена цибуля для оздоблення
Спосіб приготування:
Моркву почистити та помити. Порізати її брусочками середнього розміру.
Змішати в окремій посудині оливкову олію та мед. Вичавити туди часник, додати морську сіль, чорний перець та прованські трави за смаком. Все ретельно перемішати.
Додати маринад до моркви та добре перемішати. Викласти моркву на деко та запікати в добре розігрітій духовці протягом 20-30 хвилин. Періодично помішувати, слідкуючи, щоб морква не пригоріла.
Зелену цибулю помити та подрібнити. Витягнути готову моркву на тарілку та перед подачею оздобити зеленою цибулею. Подавати з м’ясом.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...