Обсмажуємо на оливковій олії часник, чебрець, розмарин. Викладаємо на сковороду морські гребінці і смажимо з кожного боку по 1 хвилині (до золотистого кольору).
Готуємо морквяний фреш, який затягуємо кукурудзяним крохмалем. Потім слід його трохи нагріти (не кип'ятити). Додати сіль, перець, посічену зелень і корицю.
Припускаємо брокколі, цвітну і брюссельську капусту, цукіні, болгарський перець. Розмішуємо все в морквяному соусі. Викладаємо овочі і морські гребінці в глибоку тарілку і зверху ще заправляємо соусом.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...