Всім знайомий традиційний східний плов з рисом і м'ясом. А додавання нового інгредієнта - банана, робить його пікантним і незвичним, проте не менш смачним. Інгредієнти:
500 г свинини,
1 склянка рису,
2 цибулини,
1 морква,
3 зубки часнику,
2 банана,
3 ст. ложки олії,
спеції для плову за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
2 склянки води.
Спосіб приготування:
М'ясо поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Часник розріж на 2-3 частини. Банани поріж кружечками.
М'ясо обсмаж у сотейнику в олії з усіх боків на великому вогні 7-10 хвилин. Додай цибулю, потім моркву і готуй іще 5-7 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.
Зверху на м'ясо з овочами виклади шар рису і не перемішуй. У кількох місцях встроми часник. Залий рис водою, посоли і готуй під кришкою на повільному вогні.
Через 10 хвилин додай банани, посип спеціями і готуй, поки не випариться рідина.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...