2 ст. ложки олії,
спеції,
перець і сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту розбери на маленькі суцвіття. Кабачки наріж невеликими кубиками. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю наріж півкільцями. На розігрітій сковороді в олії по черзі злегка обсмаж усі овочі.
Приготуй соус. Збий блендером яйця і сметану. Додай подрібнений часник, натертий сир, сіль, спеції і ретельно перемішай.
У змащену маслом форму для випічки виклади обсмажені овочі, зелень, залий соусом, акуратно перемішай і постав у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...