ППасту відвари в підсоленій воді так, як вказано на упаковці. Поки вариться паста, приготуй соус. Моркву, селеру і часник вимий, очисти і дрібно наріж. Підготовлені овочі обсмаж на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Влий вершки.
Приблизно через чотири хвилини, коли соус загусне, додай у сковороду подрібнене листя петрушки. Поки готується соус, підготуй цукіні: вимий, очисти і наріж великими шматочками. На окремій сковороді обсмаж цукіні до золотистого кольору, коли овоч підрум'яниться, додай нарізаний пір'ям червоний лук.
За цей час паста якраз мала приготуватися до стану аль денте. Змішай її з цукіні і червоною цибулею. Розклади по тарілках і полий соусом з петрушкою.
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...