ППасту відвари в підсоленій воді так, як вказано на упаковці. Поки вариться паста, приготуй соус. Моркву, селеру і часник вимий, очисти і дрібно наріж. Підготовлені овочі обсмаж на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Влий вершки.
Приблизно через чотири хвилини, коли соус загусне, додай у сковороду подрібнене листя петрушки. Поки готується соус, підготуй цукіні: вимий, очисти і наріж великими шматочками. На окремій сковороді обсмаж цукіні до золотистого кольору, коли овоч підрум'яниться, додай нарізаний пір'ям червоний лук.
За цей час паста якраз мала приготуватися до стану аль денте. Змішай її з цукіні і червоною цибулею. Розклади по тарілках і полий соусом з петрушкою.
Це рецепт корисного домашнього хліба, який ще й готується надзвичайно легко та швидко. Замість пшеничного борошна у ньому використовується лляне. Воно...
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...