ППасту відвари в підсоленій воді так, як вказано на упаковці. Поки вариться паста, приготуй соус. Моркву, селеру і часник вимий, очисти і дрібно наріж. Підготовлені овочі обсмаж на розігрітій сковороді до золотистого кольору. Влий вершки.
Приблизно через чотири хвилини, коли соус загусне, додай у сковороду подрібнене листя петрушки. Поки готується соус, підготуй цукіні: вимий, очисти і наріж великими шматочками. На окремій сковороді обсмаж цукіні до золотистого кольору, коли овоч підрум'яниться, додай нарізаний пір'ям червоний лук.
За цей час паста якраз мала приготуватися до стану аль денте. Змішай її з цукіні і червоною цибулею. Розклади по тарілках і полий соусом з петрушкою.
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...