Плов з куркою
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Тчательно промиваємо і ріжемо курку великими шматочками, цибулю ріжемо дрібно, моркву натираємо на крупній тертці.
У казані (3-5 літрів) розігріваємо олію, в розпечене масло поміщаємо нашу курку і обсмажуємо на сильному вогні періодично помішуючи до утворення золотистої скоринки.
Окремо на сковороді в рослинному маслі смажимо цибулю з морквою до підлозі готовності.
До обсмаженої курки додаємо 2 літра кип'яченої води, коли вода скипить додаємо обсмажену цибулю з морквою, прикриваємо кришкою, налаштовуємо вогонь на маленьке кипіння. Варимо 20 хвилин після цього додаємо мелений перець, солимо за смаком і варимо ще 5 хвилин.
Рис промити, потім додати приправу для плову і перемішати.
Промитий рис з переправою додати в казан з куркою, щільно накрити кришкою варити не заважаючи на маленькому вогні до готовності рису.
Коли рис приготується, виймаємо всю курку, додаємо в рис дрібно нарізаний часник і зелень, все перемішуємо.
У великі тарілки викладаємо рис зверху курку.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.
Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.
Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Це дуже апетитний і свіжий рецепт, що поєднує яскравий смак і користь.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
Цього разу приготуємо домашнє лате без сиропів — тільки з натуральних інгредієнтів: запеченого гарбуза, теплого міксу спецій і свіжозвареної кави.
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.776 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.776 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.