Рибу ретельно промити, почистити, зробити поперечні надрізи на тушці. Викласти рибу у глибоку тарілку, витиснути на неї сік з половини лайма, залишити на 15-20 хвилин.
Натерти форель сіллю, подрібненим часником і перцем. По одній (або по половині) смужці бекону вкласти в середину рибин. Потім кожну рибину обмотати двома смужками бекону. Якщо потрібно заколоти зубочистками.
Форму для запікання змастити олією, викласти рибу і поставити у розігріту до температури 190° С духовку на 20 хвилин.
* Коли запікатимете рибу, не накривайте форму фольгою чи кришкою. Без кришки бекон стане хрустким і додаватиме рибі чудового аромату, а з кришкою просто провариться.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...