1. Рисову вермішель зварити згідно з інструкцією на упакуванні. Цукіні помити, нарізати кружальцями і варити на парі протягом 15 хвилин. Спаржу помити, порізати на шматочки довжиною 3-4 см і варити на парі протягом 20 хвилин. Цибулю почистити і дрібно порізати.
2. Лайми помити, один тонко нарізати, а з іншого вичавити сік. Змішати лаймовий сік, 2 столові ложки арахісової олії, чорний мелений перець та сіль.
3. Розігріти на сковороді решту арахісової олії, викласти рисову вермішель і прогрівати на невеликому вогні 5 хвилин. Розкласти у тарілки вермішель, цукіні, спаржу, цибулю та шматочки лайма. Полити все соусом.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...