1. Рисову вермішель зварити згідно з інструкцією на упакуванні. Цукіні помити, нарізати кружальцями і варити на парі протягом 15 хвилин. Спаржу помити, порізати на шматочки довжиною 3-4 см і варити на парі протягом 20 хвилин. Цибулю почистити і дрібно порізати.
2. Лайми помити, один тонко нарізати, а з іншого вичавити сік. Змішати лаймовий сік, 2 столові ложки арахісової олії, чорний мелений перець та сіль.
3. Розігріти на сковороді решту арахісової олії, викласти рисову вермішель і прогрівати на невеликому вогні 5 хвилин. Розкласти у тарілки вермішель, цукіні, спаржу, цибулю та шматочки лайма. Полити все соусом.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...