Рулет із лаваша з курячим філе, яйцем і корейською морквою
0
Рулет із лаваша з цілим арсеналом ситних і калорійних продуктів - це гідна альтернатива звичним бутербродам, а також чуудова закуска, яка підійде і для пригощання друзів, і для перекусу під час обідньої перерви.Ти витратиш мінімум часу на приготування, а отримаєш ситний оригінальний нарядний обід. Крім того, тут відкривається ціле поле для фантазії, експериментів і творчості - що і з чим скомпонувати у начинці для рулету з лаваша: м'ясо, птицю, рибу, яйця, морепродукти, всілякі овочі та зелень тощо. Інгредієнти:
2 листи тонкого лаваша,
500 г курячого філе,
2 яйця,
200 г корейської моркви,
пучок зелені (кріп, петрушка, кінза),
2 ст. ложки майонезу,
1 ст. ложка олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Куряче філе поріж невеликими кубиками й обсмаж у розігрітій олії з усіх боків до утворення золотистої скоринки. Посоли і поперчи.
Яйця звари круто, остуди і дрібно поріж.
Подрібни зелень.
Листи лаваша розстели на столі, виклади курку, яйця, корейську моркву і зелень. Рівномірно розподіли начинку по всій поверхні лаваша і змасти майонезом.
Щільно зверни рулет із лаваша, оберни його харчовою плівкою і залиш на 30-60 хвилин просочитися.
Поріж рулет із лаваша на порційні шматочки і подавай охолодженим.
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...