Для цієї страви краще вибрати жирний шматочок свинини на кісточці. Відокремте від шматочків кісточки та зваріть із них смачний супчик. М'ясо добре відбийте, посоліть, поперчіть і посипте будь-якою приправою для м'яса.
Тепер кожен шматочок промажте соєвим соусом і кетчупом. Викладіть їх у каструлю й залиште хвилин 15 промаринуватися.
Розігрійте духовку, свинину викладіть на деко, змащене олією. М'ясо має постояти в духовці близько півгодини.
Почистіть часник, поріжте його кружечками. Коли свинина підрум'яниться, покладіть зверху часник (він має накривати всю поверхню м'яса), залишити ще на 10 хвилин у духовці. Натріть твердий сир на тертушці. Вимкніть духовку й посипте м'ясо тертим сиром. Хай трохи постоїть у гарячій духовці, поки сир не розплавиться.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...