Шашлик зі свинини із спеціями і білим вином
Пропонуємо твоїй увазі шашлик зі свинини, маринований у білому вині і великій кількості прянощів. Традиційно вважається, що найсмачніший шашлик − зі свинини. І дійсно, м’ясо виходить таким, що пальчики оближеш!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Дрібну цибулю наріж кільцями. Змішай всі спеції. Свинину помий, обсуши і наріж кубиками середніх розмірів.
В емальований посуд виклади шар м'яса, посип його сумішшю приправ, поклади лавровий лист і шар цибулі. Таким чином уклади пошарово все м'ясо.
В кінці видави сік лимона, додай вино, воду і полій рослинним маслом. Залиш шашлик зі свинини маринуватися на 6-8 годин в холодильнику.
Промариноване м'ясо посолити, перемішати і нанизати на шампури упереміш з цибульними кільцями. При бажанні можна нанизати і інші овочі - болгарський перець, помідори, баклажани. Коли вугілля буде готове, рівномірно обсмажити шашлик зі свинини, періодично перевертаючи його на вугіллі. Стеж, щоб вогонь знову не зайнявся, і поливай м'ясо вином.
Готовий шашлик зі свинини подавай з овочами, салатами, зеленню і вином.
Дивіться інші страви та рецепти
Цю страву можна подавати, як салат, або намазувати на грінки чи бутерброди. Спробуйте приготувати, це дуже смачно!
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Якщо любите їсти козинаки, можете приготувати їх вдома.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Такий теплий салат підходить для тих, хто прагне урізноманітнити раціон у холодну пору року і додати більше овочів.
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.782 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.782 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.