Шурпа зі свинячими реберцями
Інгредієнти:
Рослинна олія - 2 ст. л.
Спосіб приготування:
Розрізати ребра на шматки, з жирних зрізати зайве.
Розігріти казан або каструлю з товстими стінками і обсмажити ребра на олії до скоринки. Додати до м'яса нарізану цибулю, туди ж за пару хвилин покласти моркву.
Через 2 хвилини додати болгарський перець, обсмажити на сильному вогні, постійно помішуючи.
Картоплю нарізати великими шматками, відправити в казан. Далі - черга помідор.
Через пару хвилин залити інгредієнти гарячою водою, щоб вона злегка покривала вміст.
Після закипання додати спеції, крім зелені, і зменшити вогонь.
Варити півгодини-40 хвилин.
Додати часник і дати супу настоятися. Посипати зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.
Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.
Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.
Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.
Це печений сирний пиріг із ніжною начинкою та какао-основою. Він виходить у міру солодким, пасує як для вихідних, так і для свят.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ці пиріжки на сковороді мають тонку хрустку скоринку і м’яку начинку з картоплі та обсмаженої цибулі.
Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.
Цей простий рецепт малосольних огірків за 4 дні сподобається всім, хто не хоче витрачати на приготування зайвих зусиль.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.697 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.697 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.