Смажене м'ясо: рецепт з цибулею і болгарським перцем
На догоду м'ясоїдам публікуємо рецепт соковитого, ароматного, вітамінного смаженого м'яса, оскільки готується воно не саме по собі, а з овочами.Щоб отримати найніжніше смажене м'ясо, звичайно, краще вибирати свинину - ошийок, лопатку, задню частину. Вона набагато м'якше за яловичину, та й готувати її зовсім не складно.Завдяки болгарському перцю смажене м'ясо за цим рецептом виходить надзвичайно ароматним і насиченим, отже смачний обід забезпечений!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Свинину оброби, помий і обсуши. Поріж м'ясо невеликими шматочками.
Цибулю дрібно поріж. Болгарський перець поріж соломкою. Часник пропусти через часничницю.
Розігрій сковороду, налий олію і також прогрій її. У гарячу олію поклади м'ясо і обсмаж на великому вогні, помішуючи, до золотистої скоринки приблизно 5-7 хвилин.
Додай до смаженого м'яса цибулю, болгарський перець, лавровий лист, перемішай і обсмаж 3-5 хвилин на великому вогні. Потім зменш вогонь, накрий кришкою і готуй іще 10 хвилин.
Додай у смажене м'ясо спеції, посоли, перемішай і готуй 10 хвилин без кришки.
Подавай готове смажене м'ясо гарячим з улюбленим гарніром, овочами і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.