Сьомга на грилі з салатом з каррі
Інгредієнти:
Козячий сир - 200 г
Оливкова олія - 3 ст. л.
Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування:
Спершу нам потрібно підготувати норвезьку сьомгу до приготування. Натираємо філе сіллю і обсмажуємо на грилі по 3 хвилини з кожного боку.
Картоплю відварюємо і нарізаємо скибочками. Змішуємо каперси, лимонний сік, родзинки і оливкову олію в невеликій каструлі і тушкуємо. Викладаємо суміш у блендер і збиваємо до однорідності. Приправляємо перцем і сіллю.
Яблуко нарізаємо шматочками і обсмажуємо в оливковій олії з сухою приправою карі одну хвилину. Додаємо винний оцет і знімаємо з вогню. Отриманою сумішшю заливаємо картоплю і добре змішуємо. Додаємо цибулю, листя салату і козячий сир. Акуратно перемішуємо і заправляємо сіллю і перцем за смаком.
Полий рибу соусом з родзинок і каперсів, додай картопляний гарнір - і можна подавати.
Дивіться інші страви та рецепти
Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.
Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.
Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.