оливкова олія, сіль, чорний мелений перець за смаком, пармезан для оздоблення
Спосіб приготування:
Спагеті зварити у підсоленій воді згідно з інструкцією на упакуванні. Злити воду з макаронів, злегка полити оливковою олією та перемішати.
Помідори опустити на хвилину в окріп та почистити від шкірки. Натерти помідори на великій тертці. Часник почистити, помити та подрібнити. Розігріти на сковороді оливкову олію, додати помідори та подрібнений часник, посолити та поперчити за смаком. Готувати соус, періодично помішуючи, поки не загусне.
Кілька листочків базиліку помити та дрібно порізати, додати до соусу та перемішати.
Викласти спагеті порціями на тарілки та полити соусом. Пармезан порізати тонкими пластинками та викласти поверх соусу. Оздобити листочком базиліку. Спагеті можна подавати як гарнір, або як основну страву.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...