Ретельно вимити молюсків, залити вином, додати ½ склянки води і варити 5-6 хвилин.
Дрібно нарізати цибулю, часник і половину петрушки, обсмажити на оливковій олії, додати бульйон, де варилися молюски, уварити до половини. В іншій каструлі відварити спагетті.
Перекласти молюсків в соус з оливкового масла і зелені, додати вершкове мало, лимонний сік, сіль і перець.
Розкласти спагетті по тарілках, полити оливковою олією, викласти соус з молюсками, посипати дрібно посіченою петрушкою.
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...