Страви з курячого філе: курка на грилі
Мабуть, жоден пікнік на природі не обходиться без смаженого м'яса на грилі або мангалі. Збираєшся пообідати з друзями на свіжому повітрі і підшукуєш рецепти на грилі? Записуй один із них!Якщо ти заплануєш приготувати куряче філе на грилі, то твій пікнік недорого обійдеться, адже курятина коштує набагато дешевше за свинину або баранину.Любителям птиці пропонуємо цікаву і незвичайну страву з курячого філе на грилі: фаршировані грудки з овочами. Соковито, ніжно, смачненько! До того ж готується курка на грилі недовго.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Куряче філе помий, обсуши і в кожному акуратно зроби глибокий надріз, щоб вийшла своєрідна кишенька для начинки. Куряче м'ясо посоли, посип спеціями, змасти медом і лимонним соком і залиш маринуватися на 15 хвилин.
Моркву натри на середній терці. Дрібно поріж цибулю. Болгарський перець поріж дрібною соломкою. Часник пропусти через часничницю. Сир потри на середній терці.
Обсмаж овочі на розігрітій олії 5-7 хвилин. З'єднай із сиром і часником, посоли, додай спеції і перемішай.
Отриманою начинкою нафаршируй куряче філе. Краї скріпи зубочистками.
Решітку змасти олією і виклади куряче філе. М'ясо слід смажити на грилі з обох боків, періодично перевертаючи, протягом приблизно 15 хвилин до характерних темних смужок.
Дістань із м'яса зубочистки і поріж на порційні шматочки. Страви з курячого філе, приготовані на грилі, чудово поєднуються з будь-яким гарніром: картоплею, рисом, кашею, а також овочами та зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.