• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Хачапурі-конвертики з листкового тіста — рецепт з сулугуні
75 0 0
страви та рецепти
Ліниві пиріжки з тушкованою капустою — рецепт на кефірі
127 0 0
страви та рецепти
«Шашлик» з курячого фаршу
88 0 0
страви та рецепти
Сосиски в клярі — рецепт для сковороди
132 0 0
страви та рецепти
Яйця пашот з йогуртовим соусом і пряним маслом
97 0 0
страви та рецепти
Ніжне й пухке тісто на вареники на кефірі
108 0 0
страви та рецепти
Січеники з курячим філе, кукурудзою і сиром — соковиті котлети на сковороді
73 0 0
страви та рецепти
Мінісосиски в листковому тісті — рецепт
64 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з риби / Судак фарширований запечений у духовці

Судак фарширований запечений у духовці

страви та рецепти
0




Гарна, по-святковому нарядна, апетитна та ароматна страва - судак фарширований, запечений в духовці.Якщо захотілося якось по-новому і цікаво приготувати рибку, спробуй судак фарширований, запечений у духовці. Звичайно, доведеться трохи з ним повозитися, проте результат перевершить усі очікування, а рецепт поповнить твій колекцію улюблених страв.
Інгредієнти:
  • 1 кг судака,
  • 100 мл вершків,
  • 300 г картоплі,
  • 2 зубки часнику,
  • пів лимона,
  • пучок зелені,
  • 2 ст. ложки олії,
  • перець чорний мелений за смаком,
  • сіль за смаком,
  • для подачі і прикраси:
  • помідори,
    огірки,
    листя салату,
    зелень,
    маслини,
    майонез.

  • Спосіб приготування:

    Судака помий, почисти від луски. Будь обережна, щоб не наколоти руки об гострі плавники. Акуратно зроби ножем надріз вздовж спинного хребта від голови до хвоста і не зіпсуй риб'ячу шкіру. Відріж хребет біля голови і хвоста, витягни його, видали нутрощі і ребра.

    Промий судака і обсуши паперовою серветкою. Посоли і поперчи рибу.

    Картоплю почисти і наріж дрібними кубиками. Дрібно поріж зелень. Подрібни часник.

    Обсмаж картоплю на олії до золотистої скоринки. Потім додай зелень і часник, а через пару хвилин - вершки, перемішай і накрий кришкою на 2-3 хвилини.

    Нафаршируй судака отриманою сумішшю, скропи соком лимона, сколи краї спинки дерев'яними шпажками і виклади на змащене олією або застелене папером для випічки деко.

    Судак фарширований запікається в духовці, розігрітій до 180°С, протягом 20 хвилин.

    До столу подавай судака фаршированого запеченого, прикрасивши овочами, зеленню, маслинами, майонезом.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, риба

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    М'ясний рулет з печеним болгарським перцем — рецепт
    15-Nov, 11:00 • 22 • 0

    Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ватрушка з полуницею — рецепт
    15-Nov, 09:00 • 24 • 0

    Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мініоладки на йогурті для дітей — рецепт
    15-Nov, 07:00 • 22 • 0

    Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хачапурі-конвертики з листкового тіста — рецепт з сулугуні
    14-Nov, 07:00 • 75 • 0

    Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирники з манкою і родзинками — домашній рецепт
    13-Nov, 07:00 • 100 • 0

    Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки з яблуками — рецепт
    12-Nov, 07:00 • 94 • 0

    Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві пиріжки з тушкованою капустою — рецепт на кефірі
    11-Nov, 11:00 • 127 • 0

    Цей рецепт пиріжків з капустою на сковороді не потребує ліплення.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Роліні з тіста філо з курячим фаршем
    11-Nov, 09:00 • 87 • 0

    Роліні з тіста філо з курячим фаршем — швидка закуска з ламкою скоринкою та соковитою м`ясною начинкою.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    «Шашлик» з курячого фаршу
    11-Nov, 07:00 • 88 • 0

    Страва виходить соковитою, смак нагадує справжній домашній шашлик.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сосиски в клярі — рецепт для сковороди
    10-Nov, 11:00 • 132 • 0

    Сосиски розріжемо на дві частини і насадимо їх на шпажку разом зі шматками моцарели. Готувати сосиски в клярі максимально просто!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яйця пашот з йогуртовим соусом і пряним маслом
    10-Nov, 09:00 • 97 • 0

    Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадне печиво — рецепт на розпушувачі
    10-Nov, 07:00 • 56 • 0

    Тісто просте: масло, цукор, борошно, молоко і какао. Печемо половинками, а потім з’єднаємо їх улюбленим джемом.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.671 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження