червоний гострий мелений перець, паприка, чорний мелений перець та сіль: за смаком
Спосіб приготування:
Свинину помити і нарізати тонкою соломкою. Викласти у сковорідку з гарячою олією і смажити, поки свинина не побіліє. Тоді посолити, додати червоний гострий перець, паприку, чорний мелений перець, коріандр і смажити ще 2-3 хвилини.
Черемшу помити, обсушити, листки порізати соломкою, а стебла – шматочками довжиною 2-3 см. Додати стебла до свинини, перемішати і смажити 5-7 хвилин. Тоді додати листя черемші, соєвий соус і витримати на вогні ще 1-2 хвилини. Подавати м’ясо гарячим, самостійно або з гарніром.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...