Тефтелі в духовці: цікавий рецепт без рису
Спробуй тефтелі, запечені в духовці, з сиром замість рису. Завдяки цьому інгредієнту тефтелі триматимуть форму і не розпадуться в духовці, а смак вийде більш насиченим і цікавим.
Інгредієнти:
2 горошини духмяного перцю,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М'ясо оброби, помий і пропусти через м'ясорубку разом із цибулею і зубчиком часнику.
Сир потри на дрібній тертці. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.
Додай до м'яса яйце, сир, посоли, поперчи і виміси фарш. Мокрими руками сформуй тефтелі і обваляй їх у борошні.
Помідори бланшуй в окропі 2 хвилини, очисти від шкірки і дрібно поріж. Також дрібно поріж болгарський перець. Якщо ти любиш підливу без шматочків, то можеш подрібнити овочі в блендері.
Помідори з перцем виклади в сотейник і потушкуй на середньому вогні 15 хвилин, щоб вони пустили сік. Наприкінці додай часник, зелень, спеції, цукор, посоли і поперчи за смаком.
Поклади в томатну підливу тефтелі і відправ у розігріту до 200 С духовку на 20 хвилин.
Подавай тефтелі, запечені в духовці, з улюбленим гарніром – картоплею, рисом, макаронами або овочами.
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.681 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.22 сек | 4.681 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.