Тісто для вареників: простий універсальний рецепт на мінеральній воді | Страви та рецепти
Головна / Другі страви / Тісто для вареників: простий універсальний рецепт на мінеральній воді
Тісто для вареників: простий універсальний рецепт на мінеральній воді
0
Правильно приготоване тісто для вареників − це половина успіху запланованої страви. До речі, з цього універсального тіста ти можеш приготувати не тільки вареники, але й манти, пельмені і навіть чебуреки.Начинку вибирай на свій розсуд: у таке тісто на вареники прекрасно впишеться і овочева, і солодка начинка і м'ясний фарш. Інгредієнти:
4 склянки борошна,
2 яйця,
4 ст. ложки олії,
1 ч. ложка цукру,
щіпка солі,
1 стакан газованої води.
Спосіб приготування:
Просіяне борошно з'єднай із сіллю та цукром, вбий яйця і перемішай.
Влий олію і воду, перемішай і замісити тісто.
Виклади тісто для вареників на робочу поверхню, посипану борошном, і міси до однорідності приблизно 3-4 хвилини.
Накрий тісто для вареників рушником і залиш на 20 хвилин, щоб полежало.
Тісто на вареники готово. Розкачуй, вирізай варенички, наповнюй обраною начинкою і готуй частування.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...