Безперечно, вівсяна каша на молоці - дуже корисний продукт, недарма її так поважають англійці. Але, на жаль, далеко не завжди вона виходить смачною, а тому її мало хто любить. Як виправити ситуацію?Традиційно кашу варять. Вівсянка - не виняток. Саме тому вона виходить занадто жорсткою, а іноді перевареною і несмачною. Спробуй застосувати маленьку хитрість: не вари, а запарюй вівсяні пластівці молоком - тоді каша вийде ніжною, м'якою, дуже смачною, і тобі обов'язково захочеться готувати її частіше. Інгредієнти:
3 ст. ложки вівсяних пластівців,
300 мл молока,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 ст. ложка цукру,
щіпка солі,
ягоди або фрукти за смаком (яблуко, груша, банан, полуниця).
Спосіб приготування:
Цікавим доповненням до вівсянки на молоці можуть стати твої улюблені ягоди або фрукти. Додаючи в різні дні то банан, то грушу, ти отримаєш зовсім різні смаки, і вівсянка на молоко не приїсться тобі занадто швидко. До речі, методом запарювання ти можеш готувати й інші каші - з гречаних, пшеничних, житніх пластівців. Тільки намагайся не використовувати каші швидкого приготування - від них зовсім мало користі.
Вівсяні пластівці змішай із цукром і сіллю.
Скип’яти молоко, зніми з вогню, насип у нього вівсяні пластівці і перемішай.
Каструлю накрий кришкою, вкутай рушником і залиш на 20-30 хвилин, щоб вівсянка на молоці настоялась.
Постав каструлю на повільний вогонь, помішуючи, доведи до кипіння, провари 2 хвилини і наприкінці додай вершкове масло.
Вівсянка на молоці готова. Тонкими скибочками поріж улюблені фрукти або ягоди: яблуко, грушу, банан, полуницю або додай у вівсянку варення за смаком і подавай.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...