Безперечно, вівсяна каша на молоці - дуже корисний продукт, недарма її так поважають англійці. Але, на жаль, далеко не завжди вона виходить смачною, а тому її мало хто любить. Як виправити ситуацію?Традиційно кашу варять. Вівсянка - не виняток. Саме тому вона виходить занадто жорсткою, а іноді перевареною і несмачною. Спробуй застосувати маленьку хитрість: не вари, а запарюй вівсяні пластівці молоком - тоді каша вийде ніжною, м'якою, дуже смачною, і тобі обов'язково захочеться готувати її частіше. Інгредієнти:
3 ст. ложки вівсяних пластівців,
300 мл молока,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 ст. ложка цукру,
щіпка солі,
ягоди або фрукти за смаком (яблуко, груша, банан, полуниця).
Спосіб приготування:
Цікавим доповненням до вівсянки на молоці можуть стати твої улюблені ягоди або фрукти. Додаючи в різні дні то банан, то грушу, ти отримаєш зовсім різні смаки, і вівсянка на молоко не приїсться тобі занадто швидко. До речі, методом запарювання ти можеш готувати й інші каші - з гречаних, пшеничних, житніх пластівців. Тільки намагайся не використовувати каші швидкого приготування - від них зовсім мало користі.
Вівсяні пластівці змішай із цукром і сіллю.
Скип’яти молоко, зніми з вогню, насип у нього вівсяні пластівці і перемішай.
Каструлю накрий кришкою, вкутай рушником і залиш на 20-30 хвилин, щоб вівсянка на молоці настоялась.
Постав каструлю на повільний вогонь, помішуючи, доведи до кипіння, провари 2 хвилини і наприкінці додай вершкове масло.
Вівсянка на молоці готова. Тонкими скибочками поріж улюблені фрукти або ягоди: яблуко, грушу, банан, полуницю або додай у вівсянку варення за смаком і подавай.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...