Безперечно, вівсяна каша на молоці - дуже корисний продукт, недарма її так поважають англійці. Але, на жаль, далеко не завжди вона виходить смачною, а тому її мало хто любить. Як виправити ситуацію?Традиційно кашу варять. Вівсянка - не виняток. Саме тому вона виходить занадто жорсткою, а іноді перевареною і несмачною. Спробуй застосувати маленьку хитрість: не вари, а запарюй вівсяні пластівці молоком - тоді каша вийде ніжною, м'якою, дуже смачною, і тобі обов'язково захочеться готувати її частіше. Інгредієнти:
3 ст. ложки вівсяних пластівців,
300 мл молока,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 ст. ложка цукру,
щіпка солі,
ягоди або фрукти за смаком (яблуко, груша, банан, полуниця).
Спосіб приготування:
Цікавим доповненням до вівсянки на молоці можуть стати твої улюблені ягоди або фрукти. Додаючи в різні дні то банан, то грушу, ти отримаєш зовсім різні смаки, і вівсянка на молоко не приїсться тобі занадто швидко. До речі, методом запарювання ти можеш готувати й інші каші - з гречаних, пшеничних, житніх пластівців. Тільки намагайся не використовувати каші швидкого приготування - від них зовсім мало користі.
Вівсяні пластівці змішай із цукром і сіллю.
Скип’яти молоко, зніми з вогню, насип у нього вівсяні пластівці і перемішай.
Каструлю накрий кришкою, вкутай рушником і залиш на 20-30 хвилин, щоб вівсянка на молоці настоялась.
Постав каструлю на повільний вогонь, помішуючи, доведи до кипіння, провари 2 хвилини і наприкінці додай вершкове масло.
Вівсянка на молоці готова. Тонкими скибочками поріж улюблені фрукти або ягоди: яблуко, грушу, банан, полуницю або додай у вівсянку варення за смаком і подавай.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...