сіль, чорний мелений перець і прованські трави за смаком.
Спосіб приготування:
Почистіть картоплю. Велику картоплю розріжте навпіл. Відваріть в киплячій воді 10 хвилин.
Форму для запікання змастіть 1 ст. ложкою олії і викладіть картоплю. Посоліть, поперчіть і злегка притисніть товкучкою. Запікайте при температурі 180 °С 30 хвилин.
Змішайте розмарин, прованські трави, неочищені зубчики часнику, оцет і оливкову олію. Сумішшю спецій полийте картоплю і запікайте ще 25-30 хвилин.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...