Ви вже готували пасхальну буженину в мультиварці? Ні? Обов'язково приготуйте! Буженина виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Спробувавши її ви ще не раз повернетеся до цього рецепту. Інгредієнти:
1,2 кілограма м'якоті свинини
Адигейська сіль
Спосіб приготування:
Крок перший. Ретельно натираємо свинину адигейською сіллю. Можна замість адигейської солі натерти м'ясо чорним перцем і звичайною сіллю, часником і скропити соком лимона або оцтом.
Крок другий. Підготовлене м'ясо ставимо в холодильник на кілька годин маринуватися.
Крок третій. Кладемо мариноване м'ясо в чашу мультиварки, накриваємо кришкою.
Крок четвертий. Випікаємо пасхальну буженину в мультиварці в два цикли, в режимі * пиріг *, по одному циклу з кожного боку.
Крок п'ятий. Також можна випікати буженину по півгодини з кожного боку в режимі * випічка * і дві години в режимі * томлення *.
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...