Рецепт пасхи сирної знадобиться тобі, якщо ти готуєшся відсвяткувати світле Христове Воскресіння з обов'язковими стравами на святковому столі.Рецепт пасхи традиційно включає в себе сир, вершкове масло, сметану, цукор і яйця.Заварна пасха, на відміну від сирої, може довше зберігатися, в неї можна безбоязно додати ізюм і улюблені фрукти, і вона від цього не скисне. Інгредієнти:
500 г сиру,
2 яйця,
100 г вершкового масла,
100 г сметани,
70 мл молока,
200 г цукру,
10 г ванільного цукру,
50 г ізюму,
1 ч. ложка цедри,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця збий з цукром і ванільним цукром.
Додай у суміш молоко, все перемішай, постав на вогонь і, помішуючи, доведи до кипіння.
Влий у суміш розтоплене вершкове масло і гарненько збий блендером.
Сир протри через сито.
Додай у суміш сир, сметану, ізюм, цедру, посоли і перемішай.
Масу виклади в спеціальну форму, застелену марлею, підстав під низ тарілку для рідини, яка утвориться, зверху поклади гніт і постав у холодильник на добу.
Через 24 години дістань сирну паску з форми, прикрась улюбленими фруктами, ягодами або цукатами, полий медом і подавай до святкового столу.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...