Страви на Великдень - готуємо на грилі ніжну яловичину в арахісовому соусі
0
Страви на Великдень - яловичина в арахісове соусі, приготована на грилі, порадує вас і здивує ваших гостей ніжним екзотичним смаком.Закінчується Великий піст, а це значить, саме час продумати страви на Великдень, якими ви хочете почастувати своїх рідних і друзів. Інгредієнти:
1 кг молодої яловичини,
250 мл ананасового соку
250 г арахісового масла
3 ст. ложки олії
60 г соєвого соусу
40 г соусу чилі
2 зубки часнику
перець і сіль за смаком
Спосіб приготування:
Спочатку м'ясо необхідно замаринувати. Для цього приготуйте маринад. Змішайте соєвий соус, масло, подрібнений часник і сіль.
М'ясо промийте, просушіть, наріжте порційними шматочками і трохи відбийте.
Отриманим маринадом залийте м'ясо і поставте в холод приблизно на 4 години.
Після цього обсмажте м'ясо на змащеній маслом решітці гриля.
Приготуйте соус.
Змішайте ананасовий сік з арахісовим маслом, додайте соус чилі, перець і варіть, помішуючи, до загусання приблизно 20 хвилин.
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...