Великодня випічка, яку з ніжністю і любов'ю готує кожна господиня до святкового столу, може поповнитися новим оригінальним італійським блюдом. Інгредієнти:
100 г рису
200 г жирного сиру
100 г вершків
0,5 л молока
2 яйця
130 г цукру
10 г ванільного цукру
1 ст. ложка цукрової пудри
1 апельсин
40 г родзинок
100 г фруктового джему
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Промийте рис і зваріть його на молоці, помішуючи, до в'язкої консистенції. Наприкінці варіння додайте сіль, половину цукру, ванільний цукор, промиті родзинки, апельсинову цедру і варіть ще 5 хвилин. Потім остудіть.
Збийте яйця з цукром, що залишився, додайте сир, вершки, остиглий рис і добре перемішайте в блендері. Введіть нарізаний шматочками апельсин.
Викладіть масу в змащену маслом форму. Випікайте пиріг у розігрітій до 180°С духовці 50-60 хвилин до утворення золотистої скоринки. Щоб пиріг не розтріскався, на нижню полицю поставте ємність із водою.
Після готовності нехай ваша великодня випічка повністю охолоне, а потім дістаньте її з форми.
Змастіть пиріг джемом, посипте цукровою пудрою і прикрасьте великодньої посипкою.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...