Човники з картоплі, фаршировані куркою і овочами
Човники з картоплі, фаршировані куркою і овочами
Інгредієнти:
50 г борошна;
750 мл молока;
40 г вершкового масла;
сіль, перець.
Приготування:
Куряче філе відварюють до готовності.
Картоплю відварюють в мундирах до напівготовності. Очищають від шкірки.
Готують соус. Для цього обсмажують борошно на вершковому маслі до золотистого кольору. Додають молоко і тушкують до загусання, постійно помішуючи. Солять, перчать за смаком.
Остиглий картоплю розрізати вздовж навпіл і роблять виїмки з допомогою ложки і ножі, надаючи форму човники.
Дрібно ріжуть цибулю, перець і курку.
Обсмажують начинку на сковороді 5 хвилин.
Додають помідори, порізані кубиками. Тушкують 3 хвилини.
Кладуть нашатковану зелень, кільця зеленої цибулі.
Наповнюють човники отриманою начинкою.
У форму виливають приготований соус.
Викладають фарширований картопля і зверху посипають його тертим сиром.
Запікають човники 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
Дивіться інші страви та рецепти
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
Цікавишся кулінарними трендами з TikTok? Зверни увагу на ці хрусткі картопляні «подушечки» з листковим тістом.
Банановий хліб з матча та джемом — це вологий мʼякий кекс з легкою гірчинкою та яскравою малиновою верхівкою. Це буде не просто банановий хліб, а...
З тістом нічого не потрібно робити. Готуємо в порційних формочках або у великій формі.
Пропонуємо швидкий рецепт корисної запіканки з додаванням вівсяних пластівців і кисломолочного сиру.
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.