Фаршировані млинці з м'ясом і овочами
Млинці з м'ясом - смачне класичне і дуже ситне частування. Давай спробуємо урізноманітнити його, додавши до м'яса більше вітамінів у вигляді овочів і зелені – ти отримаєш повноцінну страву з уже готовим гарніром.
Інгредієнти:
2 ст. ложки олії,
2 лаврові листки,
3 горошини духмяного перцю,
хмелі-сунелі за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
0,5 ч. ложки цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
М'ясо оброби і відвари в підсоленій воді з лавровим листом і духмяним перцем до готовності. Готове м'ясо подрібни ножем або в блендері.
Одну цибулину поріж кубиками, іншу - кільцями. Кільця цибулі посип цукром, скропи лимонним соком і залиш маринуватися на 10 хвилин.
Моркву і болгарський перець поріж невеликими кубиками. Броколі розбери на суцвіття. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю.
Спасеруй дрібно порізану цибулю в олії 5 хвилин, додай половину моркви і болгарського перцю і обсмаж, помішуючи, ще 5-7 хвилин. Наприкінці додай м'ясо, зелень, часник, сіль, спеції, перемішай і зніми з вогню.
На готові млинці розподіли м'ясну начинку, склади млинці вчетверо і виклади в змащену олією форму для запікання. Зверху помісти кільця цибулі й інші овочі.
Яйце збий із сіллю і змішай з молоком. Полий млинці з м'ясом яєчно-молочним соусом і відправляй у розігріту до 200°С духовку на 20 хвилин.
Готові млинці з м'ясом і овочами подавай гарячими.
Дивіться інші страви та рецепти
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.