Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою
0
Фарширований перець з овочами можна вважати традиційною стравою. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати його з сирим рисом, грибами і брюссельською капустою. Інгредієнти:
1 кг перцю болгарського
0.5 кг рису
2 морквини
2 цибулини
300 г лісових грибів
300 г дрібної брюссельської капусти
Сіль і перець за смаком
1 л томатного соку
0.5 л молока
100 г вершкового масла
1 ст. л цукру
Спосіб приготування:
1. Перці підготуй до приготування: вимий і очисти.
2. Морквину натри на тертці, цибулю наріж кубиками і злегка підсмажити на сковороді.
3. Лісові гриби поріж на кубики, відвари і трохи підсмаж.
4. Рис промий і злий воду. Додай до нього моркву, цибулю і гриби. Перемішай.
5. У кожний з перців в носик поклади по голівці брюссельської капусти . Зверху начини рисом з овочами і виклади в каструльку .
6. Приготуй бульйон: змішай томатний сік , молоко і цукор, залий фарширований перець з овочами та готуй близько 40 хвилин.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...