Фарширований перець з овочами , грибами і брюссельською капустою
0
Фарширований перець з овочами можна вважати традиційною стравою. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати його з сирим рисом, грибами і брюссельською капустою. Інгредієнти:
1 кг перцю болгарського
0.5 кг рису
2 морквини
2 цибулини
300 г лісових грибів
300 г дрібної брюссельської капусти
Сіль і перець за смаком
1 л томатного соку
0.5 л молока
100 г вершкового масла
1 ст. л цукру
Спосіб приготування:
1. Перці підготуй до приготування: вимий і очисти.
2. Морквину натри на тертці, цибулю наріж кубиками і злегка підсмажити на сковороді.
3. Лісові гриби поріж на кубики, відвари і трохи підсмаж.
4. Рис промий і злий воду. Додай до нього моркву, цибулю і гриби. Перемішай.
5. У кожний з перців в носик поклади по голівці брюссельської капусти . Зверху начини рисом з овочами і виклади в каструльку .
6. Приготуй бульйон: змішай томатний сік , молоко і цукор, залий фарширований перець з овочами та готуй близько 40 хвилин.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...