сіль, чорний мелений перець, зелень кропу - за смаком,
олія - для смаження.
Спосіб приготування:
Курячу грудку поріжте маленькими шматочками і обсмажте в невеликій кількості олії до хрусткої скоринки.
Гриби почистіть, поріжте і обсмажте з подрібненою цибулею. З’єднайте з м’ясом, додайте вершки, посоліть, поперчіть. Тушкуйте 5-7 хвилин до загустіння вершків. Додайте порізаний кріп.
У буряку ложкою виріжте серцевину. У заглиблення викладіть начинку. Посипте тертим сиром.
Запікайте в розігрітій до 180 °С духовці 15 хвилин.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...