Лінива лазанья
Приготуйте смачну вечерю з італійським колоритом. Спробуйте рецепт м'ясної лазаньї по-швидкому.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Обмийте і наріжте гриби, подрібніть цибулю і обсмажте на олії 5-7 хвилин на середньому вогні. Потім додайте м'ясний фарш, посоліть, ретельно перемішайте і смажте ще 5-7 хвилин на середньому вогні. Потім додайте подрібнені свіжі помідори (як варіант - трохи кетчупу) і тушкуйте на повільному вогні 20 хвилин.
2. Натріть на крупній тертці сир і поставте його ненадовго в холодильник.
3. Для соусу на чисту сковороду вилийте молоко і додайте борошно, посоліть, ретельно перемішайте, щоб не було грудочок і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і тримайте соус на повільному вогні до загусання.
4. Сформуйте лазанью. Форму для запікання змастити жиром, по дну розподілити трохи соусу, потім викласти лист лаваша, викласти фарш, змастити соусом, злегка притрусивши сиром і накрити наступним листом лаваша. Повторювати, поки листи не закінчаться. Коли накриєте останнім листом лаваша, зверху залийте соусом і посипте тертим сиром. Запікати в духовці при температурі 180-190 градусів близько 35-40 хвилин.
Готову лазанью поріжте на порції і при подачі на стіл прикрасьте свіжою зеленню.
Більше смачного у розділі Гарячі страви!
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.