Картоплю зварити в мундирах. Воду злити та охолодити картоплю. Почистити і розрізати кожну картоплину вздовж на 4 або 6 частин (залежно від розміру картоплі).
Часник почистити, помити і пропустити через прес у невелику посудину, додати імбир, розмарин, сіль та червоний гострий перець. Влити воду та ретельно перемішати інгредієнти до однорідної консистенції.
Розігріти олію на сковорідці. В розігріту олію додати масу зі спецій та часнику, перемішати та підсмажувати протягом двох хвилин, постійно помішуючи.
Додати на сковорідку картоплю, все перемішати та смажити ще 5-7 хвилин на середньому вогні, щоб картопля підрум’янилася.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
Тут є все, що ми любимо в класичних еклерах — тонка основа, вершковий крем і дуже шоколадна глазур. Для торта без випікання «Еклер» нам потрібно печив...