1. Відварити крупу, але не розварювати. Краще якщо в каструльці залишиться трохи рідини, але зернятка будуть розсипчастими. Під час варки кашу посолити.
2. У сковороді розігріти оливкову олію, додати помідори, порізані великими шматочками та м’яту. Якщо м’ята сушена – додати її з самого початку смаження. Свіжу м’яту крупно нарізати, розім’яти в ступці і додати до помідорів вкінці. Посолити.
3. Коли помідори будуть готові і ви відчуєте насичений запах м’яти, викладіть в сковорідку перловку, перемішайте, протушкуйте протягом 3-5 хвилин.
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...