1. Відварити крупу, але не розварювати. Краще якщо в каструльці залишиться трохи рідини, але зернятка будуть розсипчастими. Під час варки кашу посолити.
2. У сковороді розігріти оливкову олію, додати помідори, порізані великими шматочками та м’яту. Якщо м’ята сушена – додати її з самого початку смаження. Свіжу м’яту крупно нарізати, розім’яти в ступці і додати до помідорів вкінці. Посолити.
3. Коли помідори будуть готові і ви відчуєте насичений запах м’яти, викладіть в сковорідку перловку, перемішайте, протушкуйте протягом 3-5 хвилин.
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...