Ця страва напевно сподобається твоєму чоловікові. Адже важко уявити більш чоловіче поєднання: гарне пиво і смачне м'ясо. Спробуй приготувати традиційний ірландський пиріг і назавжди відкрий для себе шлях до серця твого чоловіка. Інгредієнти:
Яловичину, овочі, гриби поріж крупно, м'ясо присип борошном. У глибокій каструлі з товстим дном на оливковій олії обсмаж овочі до напівготовності. Додай м'ясо, обсмаж з усіх боків.
Додай чебрець, лавровий лист, накрий кришкою і на слабкому вогні потоми хвилин 10.
Додай пиво, доведи до кипіння, зменши вогонь до мінімуму, тушкуй протягом 1,5 годин. За 10 хв до закінчення часу тушкування додай гриби. Поріж петрушку.
Розкачай тонко тісто, виріж кола, які будуть на 1 см більше, ніж розміри форм для запікання. Розігрій духовку до 210 С.
Вміст каструлі переклади в 4 порційні форми, додай петрушку, вкрий тістом. Тісто змасти сумішшю жовтка і молока. Запікай у духовці протягом 20-30 хв. Стеж, щоб тісто зарум'янилося.
Пиріг готовий! Подавай його з салатом зі свіжих овочів і свіжим хлібом.
Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...
Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...
Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...
Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...