Одна з дуже корисних трав - це шпинат. Рецепти його приготування різноманітні, адже шпинат можна вживати в різних видах: у салатах, соусах, вареним, смаженим, тушкованим. Інгредієнти:
1 пучок шпинату
3 яйця
1 склянка молока
1 ст. ложка рослинної олії
сіль за смаком
1 пучок шпинату
3 яйця
3 ст. ложки молока
30 г бринзи
30 г вершкового масла
чорний мелений перець,
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Простий омлет на олії З'єднайте яйця, молоко, сіль і збийте блендером.
Листя шпинату помийте, обсушіть, поріжте середніми шматочками і додайте до яєчно-молочної суміші.
На розігріту сковороду з олією вилийте суміш.
Смажте омлет на середньому вогні під кришкою 5-6 хвилин.
Подавайте омлет зі шпинатом гарячим.
Омлет із бринзою на вершковому маслі
Шпинат помийте і видаліть черешки.
Занурте шпинат в окріп на 2-3 хвилини, щоб листя стали м'якими.
Наріжте шпинат середніми шматочками.
З'єднайте яйця з молоком, посоліть, поперчіть і збийте блендером.
Бринзу натріть на крупній тертці.
У розігріту сковороду з вершковим маслом викладіть шпинат і тушкуйте його 2-3 хвилини.
Залийте шпинат яєчно-молочною сумішшю і зверху посипте бринзою.
Смажте омлет на середньому вогні 5 хвилин.
Після утворення внизу на омлеті скоринки переверніть омлет зі шпинатом, потримайте його ще 2 хвилини і вимкніть вогонь.
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...