Яйця-кокот з грибочками
Яйця готуються на водяній бані і виходять дуже ніжними. Замість грибів можна покласти все, що завгодно, - овочі, бекон, лосось і т.д. і т.п. Загалом, такий сніданок виходить дуже смачним!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Гриби порізати пластинками, цибулю дрібно нарізати.
2. Злегка обсмажити цибулю і гриби на рослинній олії.
3. Кокотниці змастити рослинною олією і розкласти в них гриби.
4. У кожну кокотницю акуратно, щоб не пошкодити жовток, розбити по одному яйцю, посолити, поперчити і налити по 2-3 столових ложки вершків.
5. Помістити кокотниці в глибоке деко, в яке налити гарячу воду так, щоб вона доходила до середини кокотниць, і помістити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 8-12 хвилин.
6. Хліб порізати на брусочки.
7. В мисочці змішати роздавлений зубчик часнику, рослинну олію і трохи перцю. Цією сумішшю змастити брусочки хліба і відправити їх у розігріту до 200 градусів духовку на 5-8 хвилин.
8. Яйця-кокот подавати з грінками, посипавши дрібно нарізаним кропом.
Завітайте у розділі Гарячі страви!
Дивіться інші страви та рецепти
Згущене молоко без молока — це чудова альтернатива для тих, хто уникає лактози або просто хоче спробувати щось новеньке. Готується воно легко, виходит...
Для м'ясного рулету з лаваша нам потрібно два тонких лаваші, улюблений фарш на вибір і хороший твердий сир.
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного молока, а верхівка прикрашається хрумким арахісом. Не втрачай дорогоцінні хвилини на...
Медовик зі смородиною — це сучасна версія класики. Його смак — це гра контрастів: ніжна солодкість медових коржів з кремом зустрічається з яскравим, т...
Такий пиріг з кисломолочним сиром готуват досить просто, але він потребує уважності до пропорцій.
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, ...
Така локшина з млинцевого тіста має ніжну текстуру всередині та легку хрустку скоринку зовні.
Домашній сир-косичка — це ніжна українська страва, яка пропонує просту технологію приготування сиру вдома. Приготування сирної маси з молока та оцту д...
Неймовірний угорський пиріг з фруктами і меренгою — це фруктовий десерт, який поєднує ніжне тісто, соковиту фруктову начинку та повітряний шар збитих ...
Шоколадні вареники з сиром — це солодка страва із ніжною начинкою. Для приготування замішуємо класичне тісто для вареників, але додаємо до нього какао...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.