Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидко і смачно? | Страви та рецепти
Головна / Гарячі страви / Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидко і смачно?
Як приготувати омлет у мікрохвильовці швидко і смачно?
0
Мікрохвильова піч є практично в кожному будинку. Вона дозволяє дуже швидко розігрівати їжу, розморожувати продукти, а ще - готувати дивовижно смачні страви. Ми розповімо тобі, як приготувати омлет у мікрохвильовці.
Омлет із вершками
Така страва є чудовим початком нового дня. Якщо порівнювати її з омлетом із молоком, то вона вийде набагато пишнішою і більш смачною. Отже, для приготування чотирьох порцій тобі знадобиться:
свіжі курячі яйця - вісім штук; вершки нежирні або молоко - 50 грамів; вершкове масло - 40 грамів; сіль, перець та інші спеції за смаком.
Готується страва так: вершкове масло спочатку розтопи і змасти ним глибокий посуд. Оптимально помістити продукт в ємність, поставити в мікрохвильову піч і включити на кілька секунд. Потім, нахиляючи його в різні боки, розподіли топлене масло по стінках і дну. Окремо збий віночком яйця до однорідності, додай приправи і вершки. Вилий масу в підготовлений посуд і помісти в мікрохвильовку на півтори-дві хвилини. Потужність постав вище середнього рівня (Medium high). За цей час підніми дерев'яною лопаткою край омлету і злий рідку масу до стінки посуду. Тепер накрий кришкою і потримай страву в пічці ще дві з половиною хвилини. Бажано дати настоятися омлету хоча б дві хвилинки перед вживанням.
З шинкою
Тепер ти знаєш, як приготувати омлет у мікрохвильовці. Але ми пропонуємо тобі спробувати ще одну страву - омлет із шинкою. На дві порції тобі слід підготувати:
свіжі яйця - три штучки; вершкове масло - дві столові ложки; шинка - 25 грамів; молоко - 200 мілілітрів; великий солодкий перець - одна штука; помідори - дві штуки; велика ріпчаста цибуля - одна штука; зелень і сіль за смаком.
Наріж кубиками томати і шинку. Соломкою - солодкий перець, цибулину - кільцями. Виклади продукти в ємність для запікання, яку спочатку змасти вершковим маслом. Тепер збий до однорідності яйця і молоко, приправ за смаком і залий в овочі з шинкою. Відправ усе в мікрохвильовку і включи на повну потужність. Потримай страву дві хвилини, після чого підніми серединку омлету і знову запікай хвилину в мікрохвильовці. Перед подачею дай настоятися дві хвилинки і посип зеленню.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...