Чи не внести нам ще трохи різноманітності в сніданки? Що ми часто їмо? Яйця? У нас вдома вони зазвичай смажені в різних варіаціях. Сьогодні ми пропонуємо більш здоровий варіант - яйця, запечені в духовці.В рецепті як добавки використовуються помідори і бекон. Це тільки один з безлічі варіантів - ви можете додати сир, солодкий перець, гриби, ароматні трави і багато іншого. Інгредієнти:
на 2 порції
4 довгих скибочки бекону
1 невеликий помідор
1 ст.л. нарубаної зелені петрушки
4 яйця
сіль і парний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
На помірному вогні розігріваємо суху сковороду. Кладемо бекон і смажимо до коричневого кольору. Знімаємо з сковороди і даємо охолонути. Помідор нарізаємо на дрібні кубики. Кладемо в формочки для запікання (у мене 250 мл кожна). Остиглий бекон дрібно рубаємо і теж кладемо в формочки. Додаємо зелень і вбиваємо по 2 яйця. Солимо і перчимо. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо, поки яйця не схопляться, близько 10-15 хвилин. Подаємо негайно.
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...