Чи не внести нам ще трохи різноманітності в сніданки? Що ми часто їмо? Яйця? У нас вдома вони зазвичай смажені в різних варіаціях. Сьогодні ми пропонуємо більш здоровий варіант - яйця, запечені в духовці.В рецепті як добавки використовуються помідори і бекон. Це тільки один з безлічі варіантів - ви можете додати сир, солодкий перець, гриби, ароматні трави і багато іншого. Інгредієнти:
на 2 порції
4 довгих скибочки бекону
1 невеликий помідор
1 ст.л. нарубаної зелені петрушки
4 яйця
сіль і парний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
На помірному вогні розігріваємо суху сковороду. Кладемо бекон і смажимо до коричневого кольору. Знімаємо з сковороди і даємо охолонути. Помідор нарізаємо на дрібні кубики. Кладемо в формочки для запікання (у мене 250 мл кожна). Остиглий бекон дрібно рубаємо і теж кладемо в формочки. Додаємо зелень і вбиваємо по 2 яйця. Солимо і перчимо. Ставимо в розігріту до 200 градусів духовку і запікаємо, поки яйця не схопляться, близько 10-15 хвилин. Подаємо негайно.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...