Зрази з секретом
Не знаєте, що подати до гарніру - приготуйте оригінальні та смачні зрази, які гарантовано замінять звичайні котлети. Спробуйте!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Приготувати фарш, як на котлети: змішати фарш, розмочений хліб, сіль і перець. Тепер готуємо начинку: варене яйце натерти на тертці, додати тертий сир, сіль і перець. Додати вершкове масло, все ретельно перемішати. Готуємо зрази: беремо 1 ст.л. фаршу, в середину кладемо 1 ч.л. начинки. Робимо котлетку. Готуємо кляр: збити молоко, яйце, борошно, сіль і перець; консистенція, як рідка сметана. Зрази вмочаємо в кляр, кладемо на гарячу сковороду, смажимо з двох боків до золотистого кольору. Довести зрази до готовності в гарячій духовці при температурі 220 градусів приблизно 15 хвилин (можна один раз перевернути, щоб не висушити кляр).
Більше рецептів у розділі Гарячі страви!
Дивіться інші страви та рецепти
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Цього разу звертаємося до фінської кухні з її запеченими млинцями з різними начинками.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.