Спробуй ароматне насичене смачне черешневе варення з яблуками і апельсинами. Інгредієнти:
1 кг черешні,
200 г яблук,
500 г апельсинів,
1 кг цукру.
Приготування:
Усі плоди гарненько помий і обсуши. Черешню очисти від кісточок. З апельсинів зніми цедру і вичави сік. Яблука очисти від серцевин і шкірки і натри на дрібній тертці.
У емальований посуд виклади черешню, яблучне пюре, апельсиновий сік і цедру, засип цукром.
Постав фруктову масу на маленький вогонь і, постійно помішуючи, доведи до кипіння. Вари, знімаючи пінку, доти, поки цукор повністю не розчиниться. Потім збільш вогонь і вари ще приблизно 5 хвилин.
Гаряче варення розлий по підготовлених банках, закатай, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...