Чорниця - одна з найкорисніших ягід, в якій просто безліч необхідних вітамінів. Сезон чорниць завжди дуже короткий, тому потрібно встигнути не тільки наїсться цієї ягідки вдосталь, а ще й заготовити на зиму. Найкращий варіант це зробити - перетерти з цукром. Спробуй, це не складно! Інгредієнти:
чорниці 1 кг
цукор 1 кг
Спосіб приготування:
Подрібни чорницю з цукром у співвідношенні 1:1 в комбайні або в блендері до однорідної маси.
Перелий чорнично-цукрову масу в каструлю і там ще раз добре перемішай.
Розлий по стерилізованих сухих банках. Закрий банки пергаментним папером і прибери в холодильник або льох.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...