Кабачки на зиму: рецепт надзвичайного компоту
Якщо ти шукаєш оригінальний рецепт, як заготовити кабачки на зиму, ми з радістю здивуємо тебе незвичайним рецептом компоту з рідних продуктів із вражаючим екзотичним смаком ананасів.
Інгредієнти:
Зазвичай кабачки на зиму заготовлюються у вигляді серйозних закусок, маринованих, кисленьких, гостреньких, а також у вигляді ікри і салатів.
Але сьогодні у нас особливий рецепт, як заготовити кабачки на зиму у вигляді компоту. Це дуже просто, зовсім дешево і надзвичайно смачно. Крім того, відкрита взимку баночка кабачкового компоту порадує тебе цікавим ананасовим смаком.
Аличу краще брати не червону, а стиглу жовту, тоді колір компоту залишиться світлим. За запропонованим рецептом у тебе має вийти три літрових банки оригінальної заготовки кабачків на зиму.
Спосіб приготування:
Кабачки і аличу гарненько помий. Кабачки при необхідності очисти від шкірки і видали насіння. Наріж кабачки невеликими кубиками або кружечками.
На дно підготовлених банок уклади аличу. Зверху на аличу насип доверху кабачки.
Звари сироп із води і цукру з розрахунку 150 г на 1 л.
Залий гарячим сиропом банки доверху і залиш на 4-6 годин або на ніч.
Злий сироп, скип'яти, знову залий кабачки і залиш на 30 хвилин.
Втретє повтори процедуру з сиропом, залий і закатай кабачки на зиму.
Переверни банки догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Дивіться інші страви та рецепти
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Хрусткі овочі поєднуються з кремовою зеленою заправкою, яка робить страву водночас легкою і ситною.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Лимонний пиріг з малиною та рикотою — це про ніжний цитрусовий бісквіт з сиром та цілими ягодами й ніжним кремом зверху. Виходить мʼяка, трохи во...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Зазвичай грузинський шешамаді готують з попередньо звареною квасолею. Пропонуємо спростити рецепт і взяти консервовані бобові.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.