Овочеве асорті
Ще один красивий салат на зиму, який містить у собі практично весь город, а значить, вітамінів вистачить усім і надовго! Секрет його нарядності криється у своєрідній фігурній нарізці овочів.
Інгредієнти:
2 склянки оцту,
2 склянки цукру,
6 ст. ложок солі.
Спосіб приготування:
Всі овочі помий, почисти і красиво наріж: болгарський перець поріж великими квадратиками, помідори - скибочками, моркву й огірки - тонкими кружечками, цибулю - великими кубиками. Часник дрібно поріж. Цвітну капусту розбери на невеликі суцвіття і бланшуй 3 хвилини.
Додай в овочі 2 ст. ложки солі, перемішай і дай постояти 40-60 хвилин, щоб вони пустили сік.
Приготуй маринад. Для цього з'єднай оцет з олією, додай цукор, решту солі і спеції. Скип’яти маринад і залий ним овочі.
Постав овочі на вогонь, доведи до кипіння і вари 5-7 хвилин. Розклади гарячу овочеву масу по підготовлених стерилізованих банках, залий маринадом і закатай. Переверни банки, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Дивіться інші страви та рецепти
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Він готується так просто і швидко, що може стати варіантом сніданку не тільки для дитини, а й для всієї родини.
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
У вівсяно-бананове печиво додамо по жмені мелених горіхів і крихти з білого або темного шоколаду. Сода чи розпушувач не знадобляться.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.