Помідори і сливи помий, наколи виделкою з боку плодоніжок і рівномірно виклади в чисті банки.
Змішай воду з цукром і сіллю і доведи до кипіння. Залий помідори зі сливами киплячим розсолом, і залиш на 15 хвилин. Потім злий розсіл, знову скип'яти його і залий банки з плодами. Втретє в розсіл додай оцет і закатай. Переверни банки, укутай ковдрою і залиш до повного охолодження.
Консервовані помідори зі сливами набувають особливого смаку, це чудова закуска до м'ясних страв.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...