Загальновідомо, що диню в свіжому вигляді не рекомендується їсти разом з іншими фруктами. А ось варення з дині чудово поєднується з різними компонентами, наприклад, яблуками, грушами, бананами, виноградом. Смак виходить ніжним, а зовнішній вигляд варення з дині - гарний і сонячний, особливо в холодний зимовий день. Інгредієнти:
1 кг дині,
2 банана,
2 лимони,
600 г цукру.
Спосіб приготування:
Варення з дині, приготоване без будь-яких додаткових компонентів, має специфічний запах, який подобається далеко не всім. Щоб облагородити цей десерт, спробуй зробити варення з дині із додаванням банана і лимона. Завдяки цитрусу варення набуває приємного аромату і кислинки, а банан дозволить отримати більш ніжну консистенцію.
Добре уварене і густе варення із дині з бананом чудово підійде не тільки для приємного зимового чаювання, але і в якості прикраси тортів, бісквітних прошарків, начинок для пиріжків і млинців та інших десертів.
Диню очисти від шкірки і насіння і поріж на невеликі кубики. Засип диню цукром у мисці і залиш на 10 годин.
Видави сік з одного лимона і додай його до дині. Постав миску на вогонь, доведи до кипіння і готуй варення з дині на повільному вогні приблизно 30 хвилин, знімаючи піну.
Другий лимон наріж тонкими скибочками разом зі шкіркою. Банани очисти від шкірки і поріж невеликими шматочками.
Додай банан і лимон у варення з дині, перемішай і продовжуй варити, поки маса не загусне.
Готове варення з дині розклади по підготовлених стерильних банках і закатай. Банки накрий ковдрою, дай охолонути, а потім прибери в прохолодне місце для зберігання.
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...