Щоб запастися на зиму овочами, фруктами і зеленню, їх можна закатати, засолити, засушити або ж заморозити.Пропонуємо твоїй увазі два способи, як заморозити кріп. Вибирай, який для тебе більш зручний.
Як заморозити кріп - підготовчий етап
Для заморозки вибирай свіжу і здорову зелень, в ідеалі - молоду.
Перед тим як заморозити кріп на зиму будь-яким з обраних способів, його слід підготувати. Для цього зелень перебери, відокремлюючи погані стебла. Потім гарненько помий і просуши, виклавши тонким шаром на дошку або рушник.
Як заморозити кріп. Спосіб №1 - різаний
Спосіб зручний тим, що кріп після розморожування виходить повністю готовим до подальшої обробки.
Обсушений кріп дрібно поріж. Склади зелень невеликими порціями в поліетиленові пакети. Відправ кріп у морозилку на тривале зберігання.
Як заморозити кріп. Спосіб №2 - пучками
Найпростіший спосіб, як заморозити кріп. Але врахуй, що при розморожуванні доведеться використовувати всю зелень, інакше вона зіпсується.
Миту і просушену зелень склади в невеликі пучки. Пучки кропу помісти в поліетиленовий пакет. Відправ кріп в морозилку на тривале зберігання.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...