Яблучний сік налити в каструлю, поставити на вогонь. Нагріти, додати прянощі (корицю, мускатний горіх), вершкове масло та варити на слабкому вогні 5-7 хвилин, постійно помішуючи.
Процідити яблучний сік через сито, додати мед та ром, добре розмішати. Вилити в прозорі склянки, прикрасити паличкою кориці, скибкою яблука, м’ятою. Пити теплим.
* Мед не варто класти в киплячий напій. Адже під впливом високих температур мед втрачає корисні властивості. Тому краще додавати його, коли напій трошки вистигне.
* Ром можна замінити коньяком, а яблучний сік – сидром.
* Можна також додавати в грог апельсинову цедру та імбир.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...