Грушевий лікер з мускатним горіхом | Страви та рецепти
Головна / Напої / Грушевий лікер з мускатним горіхом
Грушевий лікер з мускатним горіхом
0
Інгредієнти:
груші: 1 кг
спирт (розбавлений): 1л
вода: 500 мл
цукор: 1 кг
мускатний горіх (подрібнений) на кінчику ножа.
Спосіб приготування:
Груші ретельно вимити, видалити ніжки та серцевинки і подрібнити на дрібній тертці. Залити 2-ма склянками спирту і склянкою води (250 г), витримати 7-8 днів.
Протерти масу через сито. Приготувати сироп – змішати цукор, що лишився з водою (250 г).
Отриману від протирання грушевої маси рідину змішати з сиропом. Додати залишок спирту, мускатний горіх. Профільтрувати і розлити в пляшки. Зберігати в прохолодному місці.
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...